Ils ont été recueilli pour meubler une cave de chalet
Des tablars à fromage vieux d'un siècle et demi, long de 4 m et large de 60 centimètres, cela ne se trouve pas tous les jours. Et pourtant ce fut le cas en 2020, lors de la démolition d'un vieux plancher d'une maison en restauration. Les dits étaient en parfait état, à peine cironné pour quelques-uns, sans trace de pourriture.
Ces tablars, vraies antiquités, meublent aujourd'hui une vieille cave de chalet, c'est-à-dire que désormais ils reposenet sur ce que l'on nommait autrefois échelles, et dont les grands bras horizontaux pouvaient justement accueillir des tablars à fromage.
Crions donc au miracle. Cela ne se reproduira pas. jamais!
↓ (PDF) Des planches à fromage vieille d'un siècle et demi