Les clochettes, ces fameuses campagnes que l'on sert pour mettre au cou des vaches, des génisses, des modzons voire des veaux. Fabriquées par nos spécialistes, dont fait partie la fonderie Albertano à la Sarraz. Fameuses cloches que voilà. Celle-ci, si petite soit-elle, ne déroge pas à une tradition de qualité et de fiabilité sans concession.
Mais il n'y a pas que la clochette. Surtout pour nous. Il y a aussi le cuir. Que l'on avait passé autour du cou d'un veau et avait subit l'usure d'une saison d'alpage, ou de deux, ou même de plus. C'est cela qui fait la cloche, le cuir. Que l'usure soit une garantie d'authenticité. Des cloches qui ont résonné des mois voire des saisons sur nos pâturages. Qui ont accompagnée, quelque peu lointaine, le repos des bergers qui, tant que les cloches battaient doucement au coeur de la nuit, étaient rassénés.
↓ (PDF) 127. Une clochette à veau