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13. Les poches à crème.

Publié le 18 novembre 2019 dans Les beaux objets du Patrimoine

Poche à crème du Patrimoine.

    Que voilà de beaux objets de chalet ou de laiterie. Surtout les poches en bois, qui pourraient être, selon les termes de Jean-François Robert, l'homme qui fait parler les outils: ivoirines, lisses et soyeuses au toucher. Juste de quoi vous donner la furieuse envie de les collectionner! 

    On les servait pour lever la crème sur les bagnolets emplis de lait au petit matin. Crème que l'on servirait pour la fabrication du beurre, tantôt, ou que l'on gardait dans un bagnolet de plus petites dimensions pour offrir aux visiteurs. Surtout ceux du dimanche que l'on était certain de voir, petit moment de fraternité alors que l'on apprêterait déjà pour la traite de fin d'après-midi. 

    Tout un monde. Toute une ambiance. 


(PDF)  13. Poche à crème