4. Lucien Reymond et les entourages de chaudière.

   Lucien Reymond fut souvent un précurseur, à l'affût de toute nouveauté qui pourrait apporter quelque facilité à ses concitoyens. La défense de l'entourage de chaudière, qui permettait d'économiser des quantités énormes de bois lors de la fabrication du gruyère en chalet, en est le meilleur exemple. On peut supposer que ses notes ne furent pas inutiles, puisque peu à peu les chalets se dotèrent de ce fameux entourage qui allait en quelque sorte révolutionner cette fabrication. Et surtout faire économiser du temps aux bergers qui étaient tenus de procurer le bois de chauffage au chalet, temps pris souvent sur celui dont ils auraient pu disposer afin de se reposer la moindre sitôt après midi.