La fourragère précède l'écurie. C'est là où l'on prépare le fourrage, d'ordinaire le secouant avec la fourche, et que l'on enfournera ensuite dans les crèches. Les vaches d'un côté, les bêtes de l'autre, qui attendent impatiemment leur nouvelle ration de fourrage. Rester sage dans l'écurie, manger quand il est l'heure, donner du lait, voilà la destinée de nos vaches laitière. Autrefois près de six mois à l'écurie sans bouger de place, plus anciennement encore, dans la nécessité d'être menées deux fois par jour à la fontaine. Celle-ci remplacée ensuite par les abreuvoirs individuels. Tout passe, tout lasse. Et nos bonnes vieilles fourragères n'ont même pas été photographiées en souvenir de toutes les heures l'on y a passé en brassant le foin.
↓ (PDF) On visite une ferme - la fourragère